准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟西兰花炒西芹是用焯过水的西兰花和西芹放入清油中炒制的,大家都知道西芹有瘦脸的作用,西兰花又很适合想要保持身材的女孩子吃,这道菜一定会让你越吃越瘦的呦。在夏天,吃腻了荤食,来一份口感清新的西兰花炒西芹也是一个很不错的选择呢。主料 西芹 :1棵 西兰花 :1个 辅料油 :适量盐 :适量 大蒜 :4粒 具体步骤切好芹菜切好西兰花芹菜和西兰花焯一下水,捞起,沥干水份起油锅,放蒜子,爆炒一下加入西芹和西兰花,加盐,调好味上碟,完成烹饪技巧焯水不要太久,否则就不爽口了