准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 面条 :适量肉丝 :适量 鸡蛋 :适量 白菜 :适量 辅料油 :适量盐 :适量 酱油 :适量 具体步骤1. 面条煮八成熟,放凉水里沥一下,把白菜切丝,肉切丝2. 先下锅炒鸡蛋,炒好把鸡蛋盛出3. 再往锅里放点油,下肉丝翻炒,放入生抽,再下白菜丝翻炒,待差不多熟了放入面条4. 加点盐,翻炒均匀后倒入炒好的鸡蛋5. 香喷喷的炒面就可以上桌了烹饪技巧朋友饭店用的是炒面用的面条,我用的就普通面条