准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料番薯 :160高筋粉 :150水 :40ml糖 :20酵母 :一小勺 辅料 具体步骤1. 番薯蒸熟去皮 压成泥2. 与其他材料全部混合揉成团3. 揉到成面膜皮发酵24小时4. 排气 松弛十五分钟,放到大圆盘里(忘记拍照了)继续发酵到两倍大5. 放上层 下层加水,上下火230度 烘烤20分钟