准备时间:5分钟 烹饪时间:25分钟主料面粉 :适量 西红柿 :一个鲱鱼罐头 :一盒蒜香肠 :一小段 辅料葱 :适量 黄瓜 :一小段 香菜 :适量 具体步骤1. 蒜香肠切丁,黄瓜去皮切丁2. 冰箱里正好还有一盒鲱鱼罐头,就索性把鱼剔出用了鲱鱼汁。3. 分离后的鲱鱼汁,其实用番茄酱就可以的。4. 沸水里面将西红柿去皮5. 热油后将葱,西红柿入锅翻炒,倒入鲱鱼汁,大火煮开。碗里用冷水小滴搅拌成小疙瘩。边入锅边搅拌6. 出锅,撒上碎香菜。烹饪技巧西红柿在开水中滚几下方便去皮,搅拌疙瘩的时候用冷水小滴