准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟主料 小麦面粉 ：400豆沙馅 ：150 辅料 酸奶 ：适量酵母 ：5 具体步骤 1.面粉中放入酵母 2.自己做的酸奶 3.用酸奶和成絮状 4.和成光滑的面团 5.发大了 2-3倍 6.放入适量的碱面 再揉一遍 7.排气松弛一下 8.豆沙馅准备好 9.分成小剂 10.取一个面皮 拍一下 放入适量的豆沙馅 11.包起来 12.整形 13.放入蒸锅中 二发 二十分钟 上火蒸二十分钟 14.蒸好了烹饪技巧二发充分
