准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 日本豆腐 :4条 辅料 番茄酱 :适量 绵白糖 :适量 具体步骤 1. 将日本豆腐切小段。 2.将日本豆腐粘满面粉。 3. 入油锅炸至外壳变硬,金黄。 4. 捞出控油,备用。 5. 锅内放入底油,油热放入番茄酱翻炒然后倒入适量水,烧开。 6.放入白糖。 7. 放入日本豆腐。 8. 汤汁稍少后,放入淀粉即可出锅。烹饪技巧日本豆腐放入料汁后,要炖至入味,放入淀粉再收汁。