准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 排骨 :250 白萝卜 :1根 辅料盐 :适量鸡精 :适量油 :适量 姜 :2片 具体步骤 1.排骨先放锅里煮一遍,烧开,去除杂质,这边的猪肉特别脏,每次都会煮出很多杂质 2.排骨捞出再冲洗干净 3.萝卜削皮切成块 4.把排骨和萝卜同时放进高压锅 5.加入盐 6.加入生姜 7.盖上盖子,中火烧开 8.好了,出锅烹饪技巧记得孕妇学校老师说过,要是想补钙又怕发胖,可以烧开的时候,把上面一层油去掉,然后加点醋继续烧开,有助于补钙