准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料人参菜 : 辅料酱油,醋,大蒜,油 :适量 具体步骤 1.把人参菜摘干净。 2.先泡五分钟,去除菜叶上的药。清洗干净。 3.将大蒜切成蒜泥。 4.倒入醋,酱油,麻油。 5.倒入调好的酱汁,拌匀。 6.放点盐,拌匀就成功了。烹饪技巧用热水烫两三分钟就好,烫过头菜色就不好看就了