准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料饼 :2张 鸡蛋 :2个 西红柿 :2个 辅料盐 :适量蒜 :适量油 :适量 具体步骤 1.饼切成饼丝备用 2.西红柿切片 3.鸡蛋备用,放点点盐,搅拌一下 4.把鸡蛋翻炒一下,搅拌成小块 5.盛出鸡蛋,把西红柿放到锅里翻炒,放少许盐 6.西红柿炒好后吧鸡蛋倒进去,翻炒一下 7.把饼丝倒进去 8.饼闷热以后,加点蒜沫进去,翻炒两下就可以出锅了 9.卖相凑合,不过味道还可以烹饪技巧西红柿可以多炒一会,饼的味道更浓