准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 排骨 :700 红萝卜 :1根莲藕 :1节 辅料盐 :3葱 :适量 姜 :适量 具体步骤 1.准备新鲜的排骨,莲藕和红萝卜 2.排骨侵泡20分钟,清洗干净,凉水放入电压力锅,放葱段和姜片。盖上盖开始煮排骨 3.趁煮排骨的时候,把莲藕和红萝卜去皮切块,备用 4.锅中水一直保持沸腾,撇去血沫 5.撇干净的排骨汤中,倒入莲藕和红萝卜 6.盖盖,压10分钟 7.时间到,取一个碗,放少许盐,盛上一碗,放葱花点缀烹饪技巧里面的蔬菜可以随意搭配