今天给大家介绍的牛肉鲜味包是一道既可以作为主食,也可以作为配餐的菜品。用虾仁和牛肉细细捣碎添加调味料做成的馅料,鲜美可口,营养丰富是饱腹尝鲜的佳品。蒸制方便,老少皆宜,无论是搭配炒菜还是粥品都非常合适。下面介绍这道菜的做法。
主料
牛肉 :500虾仁 :200
面粉 :500
辅料
酱油 :适量香油 :适量
葱 :20
具体步骤
牛肉剁碎加入葱花,加入酱油、盐和香油。
加入打碎的虾仁搅拌好,拌匀待用。
面粉加入酵母,发好,分成剂子。
分别在每个剂子中加入馅料,包好。
将包子放入笼屉蒸制。
蒸好出锅,摆盘食用。