准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料贝肉 :300 辅料干辣椒、蒜、姜、葱 :适量 具体步骤1. 一、贝肉洗净用料酒腌制去腥味2. 二,腌制十分钟后,倒去料酒,吸干贝肉的水分,我用的厨房纸3. 三,干辣椒剪段、葱切段、蒜姜切片,小米辣2个切段4. 四、热锅倒油,先放入辅料、出香味后倒入贝肉煸炒至熟,起锅放入葱段