准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 羊排 :3块洋葱、西红柿 :各2个 辅料 柠檬 :个,苏打水 具体步骤1. 西红柿切片,洋葱切块;羊排用苏打水、盐、柠檬拌均腌制2小时(盐适量,苏打水和柠檬能使羊排软嫩,清香),腌制完毕后,均匀撒些淀粉。2. 锅中放入橄榄油加热,煎制羊排、西红柿、洋葱。3. 煎制。4. 加入些香菜、辣椒,继续煎制。5. 煎制软嫩后,放入烤箱烤盘。6. 烤制40分钟。7. 成品,软嫩、清香!