准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟主料蔬菜 :适量 辅料盐 :适量 具体步骤蔬菜切成大小均匀的条块用盐把切好的原料拌匀,腌制一天一夜,中间翻动几次把腌好的蔬菜彻底沥干水分备用把酱油、白糖、八角、香叶放在一起煮开,添加一勺花生油继续滚煮片刻,彻底放凉后备用把腌好的蔬菜和放凉的酱料混合拌匀,静置,中间翻动几次等蔬菜基本被酱料没过,收在密闭的容器中保存即可