准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟美味的彩椒豆干是由豆干还有彩椒搭配一起炒制而成的一道菜,美味又营养,我一般在家中制作这道彩椒豆干的时候先将豆干泡会,这样制作的时候更容易入味。制作好的彩椒豆干吃起来美味爽口,油而不腻,让人回味。适合自己在家里制作哦。主料豆干 :适量 辅料 彩椒 :适量 具体步骤豆干、蒜苗切成条,彩椒切小块,胡萝卜切成丝,炒锅放油烧热,放入蒜苗、彩椒爆炒放入豆干,翻炒。烹入适量水,盖上锅盖,焖几分钟至彩椒变软。加入适量盐。即可装入盘中。香喷喷的彩椒豆干,一口口停不下来