披萨风味咸玛芬的做法 美味披萨风味咸玛芬-Chorizo,capsicum and cheese muffin 披萨风味咸玛芬怎么做

披萨风味咸玛芬的做法 美味披萨风味咸玛芬-Chorizo,capsicum and cheese muffin 披萨风味咸玛芬怎么做

之前有发过一款咸味玛芬-迷迭香切达奶酪玛芬,这次又做出了一款新的披萨风味咸玛芬,无论怎么吃,什么时候吃都非常适合而且受欢迎呢!希望大家也会喜欢!

食材明细

主料
  • 自发粉 (450g,过筛)
  • 泡打粉 (1茶勺(baking powder))
  • 切达奶酪 (180g(grated cheddar),磨碎)
  • 植物油 (160ml)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 牛奶 (250ml)
辅料
  • 番茄酱 (2汤勺(tomato paste))
  • 西班牙香肠 (150g(chorizo))
  • 青椒 (100g,切小块)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

披萨风味咸玛芬的做法步骤

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    1、烤箱预热到180度,玛芬烤盘做防粘处理。在一大碗中放入过筛的面粉,泡打粉,100g芝士,香肠和青椒,搅拌均匀。

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    2、把植物油,番茄酱,鸡蛋和牛奶倒入另一碗中搅拌。

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    3、把鸡蛋混合物倒入面粉混合物中,轻轻搅拌到均匀。

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    4、用勺把面糊倒入烤盘内,不要倒满,大约3/4的量。

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    5、放入烤箱烘烤30-40分钟,直到竹签插入不粘为止。

小窍门

1.这里使用了番茄酱(paste),不是沙司(sauce)哦~番茄酱味道更浓郁。
2.如果没有paste,可以用双倍份量的沙司代替。
3.拌面糊的时候需避免搅拌过度。
4.可在方子里用上自己喜欢的食材,不过不要超过总量。
5.玛芬趁热食用,放凉后可在微波炉中稍稍加热。