准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料水发海参 :3根葱 :2根 辅料蚝油 :2勺盐 :适量g 玉米淀粉 :1勺 花生油 :10ml纯净水 :100ml糖 :适量g 具体步骤 1.水发海参3根 2.葱切断,放油锅里小火煎至金黄。 3.煎好的葱白装盘备用。 4.蚝油加糖、盐加水,淀粉和水备用。 5.油锅里放葱油烧热,淋入调好的蚝油汁。 6.放入海参加热五分钟。 7.放入煎好的葱白在烧五分钟。 8.倒入淀粉出锅。