准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料里脊肉 ：200 辅料盐 ：适量味精 ：适量油 ：适量 淀粉 ：适量 鸡蛋 ：1个泡打粉 ：适量 具体步骤 1.准备肉 2.切丝 3.加辅料 4.拌匀 5.锅中热油 6.油6成热时炸一会 7.熟后捞出 8.再有8成热时，再复炸一下 9.捞出装盘烹饪技巧在复炸时要快速一点。
