营养羊肉烧麦怎么做简单又好吃

营养羊肉烧麦怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

羊肉是我最爱吃的食物,它好吃又有营养,羊肉越来越受到广大人民群众的喜爱了,我最爱用羊肉烹饪菜品了。在冬季,我爱熬一锅滋补的羊肉汤喝,而,这夏季,我最爱做羊肉烧卖了。今天要介绍的这道菜就是羊肉烧麦,它美味可口,好吃又有营养,是我最爱的一道菜了

主料

羊肉 :半斤
烧麦皮 :左右

辅料

味精 :少许
香油 :少许
大葱 :1根
花椒 :一撮
粉面 :两小勺
盐 :适量
色拉油 :比炒菜多一点
姜 :乒乓球大小

具体步骤

营养羊肉烧麦怎么做好吃又简单 第2张

1.羊肉剁馅,边剁边加水然后加入葱姜一起剁碎

营养羊肉烧麦怎么做好吃又简单 第3张

2.锅中烧油放入花椒爆香,捞出花椒凉凉备用

营养羊肉烧麦怎么做好吃又简单 第4张

3.油凉一些时倒进馅里,加入粉面.盐.味精.香油即可

营养羊肉烧麦怎么做好吃又简单 第5张

4.把适量的馅放在烧麦皮中心一捏就行

营养羊肉烧麦怎么做好吃又简单 第6张

5.刚在笼屉上,上汽蒸15分就OK了!蘸点醋,很不错的!

烹饪技巧

蘸醋,陪砖茶吃最地道!