内蒙肉粥顾名思义就知道肯定跟内蒙古有关啦,内蒙的牛羊肉最好吃了。所以这道粥是羊肉粥。煮之前放一些东西去去腥膻味,吃起来就不会有很大的羊膻味了。味道很鲜美,羊肉也很有嚼劲,粥的味道很香浓。早餐的时候配上几个包子或者是油条,都是很不错的。
主料
羊肉 :一两大米 :380ml
辅料
姜末 :少许葱花 :少许
香菜末 :少许
盐 :一勺半
具体步骤
1.我准备的羊肉是提前炒好的,没办法提前图文演示
2.将生姜切末
3.将葱花切好,葱花尽量多点,味道会更香!
4.将香菜末切好
5.大米约380毫克,洗好放入电压力锅
6.锅中倒入一碗清水
7.将肉块、葱花、姜末倒入锅中
8.启动电压力锅的煮粥功能,煮好后放入1勺半的盐,最后将香菜末放入即可!
9.香喷喷的内蒙肉粥好啦!欢迎大家来内蒙古做客!