主料
面筋 ：两条叉烧肉 ：一块
青椒丝 ：三个
辅料
姜米 ：适量葱碎 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1. 面筋用手顺丝撕成小条 一定要用手撕的才入味 叉烧肉切小片
2. 炒锅入少油 油温时下入姜米和葱碎 出香味后倒入叉烧片翻炒盛出待用 洗净炒锅 入油 下入青椒丝和面筋丝快速翻炒 加盐 再倒入叉烧片一同翻炒加少糖 喷一点生抽起鲜 即可装盘
叉烧肉 ：一块
青椒丝 ：三个
葱碎 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
生抽 ：适量
叉烧肉 ：一块
青椒丝 ：三个
葱碎 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
生抽 ：适量
