主料
水 :120ml牛奶 :120ml
塔雷吉欧奶酪 :80
意大利玉米粉 :100
混合香草碎 :15
培根 :100
盐 :5
辅料
具体步骤
1. 将水和牛奶放入锅中用中火煮沸,再倒入意大利玉米粉转小火煮制10分钟,其间不停用木勺搅拌,使其快速混合,制成玉米酱。
2. 塔雷吉欧奶酪片上均匀的蘸上一层混合香草碎。
3. 取1/3份的玉米酱放入准备好的模具底部,再铺上一层沾好香草的奶酪片,接着铺上一层培根碎,然后再将剩下的1/3份玉米酱铺入,照此方法重复一次以上步骤,最后上面撒入培根碎。
4. 烤箱预热至200度,将模具放入烤箱焗制25分钟即可。