细腻豆沙怎么做简单又好吃

细腻豆沙怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

主料

红小豆 :400

辅料

冰糖 :180
玉米油 :185

具体步骤

将泡好的红豆捞出,用料理机把红豆打成泥状

将红豆泥放入面包机,选择果酱程序

整个制作时间大概1小时20分

期间用搅拌刀辅助翻炒一下

因为冰糖不会出水,炒一会儿就可以分次加入了,用多晶冰糖哦,不要用单晶冰糖

炒到略干再分次加入植物油(如果要做月饼,就得足够油、足够干才好操作,如果你包包子或者直接吃,清水豆沙也很不错哦)

炒到满意的干湿程度就可以装出来冷冻保存了。新鲜美味的红豆沙出炉了