准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟这一款美味的老干妈炒花甲螺是我在大排档学的,因为我觉得这样的花甲螺会更好吃呢,老干妈有着不同的味道,老干妈有一点辛辣,有的还有着豆豉,不过老干妈就按照大家的喜好来选择,在加入花甲螺以后大家就会尝到花甲螺里面带有的老干妈的味道,非常不错。主料花甲螺 :500 辅料老干妈 :适量 具体步骤将花甲泡半天吐出泥捞出,准备蒜末和老干妈锅中放油,爆炒蒜末放入花甲螺,加入少于料酒炒至螺开后放入适量老干妈加入盐和适量酱油翻炒均匀即可