准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时主料酵母 :8面粉 :1200 辅料糖 :适量 具体步骤 1.面粉加少许糖和均 2.酵母用温水调均 3.慢慢加水 4.一边加水一边和面 5.水一点点的加 6.和好后,加上盖子,让其发酵,二小时左右 7.发好的面团,拉丝的感觉 8.揉面 9.揉好后,擀成长圆条 10.切成块 11.稍微揉圆些,刀切处洒上面粉 12.两头小面团揉成圆形 13.放上蒸笼蒸15分钟左右。烹饪技巧这是无味的馒头,加少许糖,是为了让口感更好。