蚝油土豆丁是土豆做成的美食,这款土豆因为有蚝油的加入,所以是比较好吃的,这款美食做法比较方便,但是土豆要选择个头大点的,并且不要外表有青色的,或者有芽口的土豆,这样吃了对身体不适好,还可以造成身体中毒的哟,所以要选择新鲜的土豆。
主料
土豆 :400辅料
食用油 :5蚝油 :10
盐 :3
水 :200
具体步骤
1.材料:新土豆
2.土豆去皮切丁形
3.底油,煸土豆
4.不停的翻炒到土豆干香
5.放入蚝油同盐
6.搅均匀,加适量的水
7.中火加盖焖
8.焖到收汁
9.出锅
把土豆爆炒干香后再放水焖软