小炒卤牛肉片怎么做简单又好吃

小炒卤牛肉片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

牛肉是很简单的一道食材,它的肉感和营养价值常常被人们无限发挥自己的喜好去发掘它的吃法。而小炒卤牛肉片具有相当传统意味的吃法,配料简单,讲究控火和卤味。如果你想偷懒的时候,随便一个小炒却也有不同的家的暖味在心头。

主料

胡萝卜80g
卤牛肉 :150g
辣椒 :100g

辅料

盐 :适量
油 :适量

具体步骤

小炒卤牛肉片怎么做好吃又简单 第2张

1.胡萝卜辣椒切好。

小炒卤牛肉片怎么做好吃又简单 第3张

2.葱姜红辣椒爆香。

小炒卤牛肉片怎么做好吃又简单 第4张

3.下卤牛肉片翻炒。

小炒卤牛肉片怎么做好吃又简单 第5张

4.下入胡萝卜、辣椒。

小炒卤牛肉片怎么做好吃又简单 第6张

5.炒入味,加一点点盐调味即可。

烹饪技巧

炒匀入味即可。