好吃的螃蟹小白菜汤是一道人们常吃的美食,而沿海城市几乎算的上是家家户户必备的一道菜肴了吧。螃蟹性寒,并不能一次性多吃,而我们煮成汤呢,这个顾虑就会小很多,再加上清爽的小白菜,真是听起来就让人流口水呀,大家快来和我一起制作吧
主料
螃蟹 :180小白菜 :150
辅料
油 :适量盐 :适量
料酒 :适量
味精 :适量
具体步骤
1.食材:螃蟹(已收拾好的)、小白菜(已洗净切开)
2.烧锅倒油烧热,下入已收拾好的螃蟹,加适量的料酒。
3.翻炒翻炒。
4.接着,合入切好的小白菜翻炒一下。
5.然后,加适量的清水煮开至熟。
6.最后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味翻匀,即成。
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