准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟主料雪梨 :1个燕窝 :10 辅料 枸杞 :适量 冰糖 :适量 具体步骤 1.燕窝用纯净水浸泡4小时 2.泡发好去除细小的鸟毛清洗干净 3.枸杞洗净,雪梨切丁 4.全部放入碗中,放入冰糖、纯净水没过食材 5.盖上保鲜膜,扎些小洞,锅中放水,盖过碗的一半,炖30分钟左右即可 6.冷藏或趁热都可以烹饪技巧要用纯净水浸泡