准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 牛肉 ：250 辅料 姜 ：适量蒜 ：适量 辣椒 ：适量盐 ：适量料酒 ：适量 具体步骤 1.牛肉切成小细条儿 2.姜蒜辣椒切好备用 3.热锅热油，放入姜蒜辣椒炒香 4.倒入牛肉，放盐，料酒 5.牛肉变色了，出锅！！！烹饪技巧牛肉一变色就可以出锅了，更嫩
