准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 挂面 :适量 苋菜 :一把 辅料蒜末 :适量盐 :适量鸡精 :适量 猪油 :适量 胡椒粉 :适量 具体步骤 1.苋菜去掉老的梗清洗干净 2.蒜末准备好 3.水烧开下入挂面煮八分熟捞出 4.入凉水 5.热油锅下入蒜末煸香 6.下入一小部分苋菜炒一会 7.倒入清水烧开 8.下入面条 9.另一部分苋菜煮 10.煮熟的时候下入盐鸡精胡椒粉拌匀出锅 11.在放入适量猪油好香啊