准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料 白菜 : 咸肉 : 粉条 : 腊肠 : 辅料小辣椒,姜,葱,茴香 :油,盐,十三香,鸡精,酱油 : 具体步骤 1.白菜切好 2.咸肉,腊肠切片 3.油热放姜片,辣椒,茴香炸出香味,捞出弃掉! 4.放葱花炸出香味 5.放咸肉,腊肠进去翻炒两下放白菜! 6.白菜放进去翻炒放盐,十三香继续翻炒! 7.翻炒两三分钟放粉条! 8.把粉条埋菜里,锅里放碗水!不要粘锅了!翻炒两下停顿一两分钟继续翻炒,起锅前放入鸡精!