准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时主料 鸡肉 :750 辅料生姜 :适量油 :适量葱 :适量盐 :适量清水 :适量 具体步骤 1.鸡肉先清水把血水泡出来 2.冲洗干净,准备少许生姜 3.锅内加一点点油烧热后加入生姜 4.加入鸡肉煸炒至断生 5.加入适量清水烧开 6.把食材转到砂锅内 7.盖住,通电,选择鸡汤键,炖至二小时即可 8.出锅前加入食盐和葱花即可享用了烹饪技巧如果不喜欢生姜味道也可以不加。