香煎鸭翅味道鲜香,是一道十分受喜欢吃鸭翅的人们喜爱的美食,鸭翅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、不溶性纤维、维生素A、尼克酸、胡萝卜素、核黄素、维生素C、维生素E、微量元素、矿物质等十分丰富的营养。
主料
鸭翅 :10个辅料
盐 :适量鸡精 :适量
小葱 :适量
蚝油 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.葱姜切好
2.鸭翅洗净
3.放蚝油、盐、料酒、鸡精、葱、姜
4.抓匀
5.放入保鲜袋,冷藏一晚上
6.电饼铛加热,刷一层油
7.盖盖,煎熟即可
8.出锅
腌的时间越长越入味。