准备时间:2分钟 烹饪时间:20分钟主料大米饭 :适量 鸡蛋 :适量 火腿 :适量 辅料盐 :适量油 :适量香油 :适量 具体步骤1. 米饭鸡蛋盐香油混匀待用2. 开火,锅中放油适量3. 转锅使油均匀铺满锅底4. 将做好的米饭蛋液倒入、摊成圆饼5. 一面定型后,铲子辅助快速翻面6. 出锅切块、加上香肠就好了^_^烹饪技巧和做摊黄菜差不多^_^