准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料鱿木 :适量 辅料 姜 :适量葱 :适量鲜酱油 :适量 醋 :适量 具体步骤1. 超大的鱿木,切成目鱼花2. 锅里放老姜和蒜,烧开后放黄酒,鱿鱼下锅,开盖煮三分钟左右至鱿鱼完全熟透3. 调蘸酱,鲜酱油,米醋,糖,小葱,热油锅下姜末爆香浇入4. 蘸酱吃目鱼烹饪技巧油热过香很多,可以多放些,小葱提味