美味的白条腰花怎么做简单又好吃

美味的白条腰花怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

猪腰 :半斤

辅料

葡萄酒 :少许
干辣椒 :少许
豆干 :适量
食用油少许
葱末 :少许
盐 :少许
胡椒粉少许
老抽 :少许
姜汁 :适量
蒜汁 :少量
香油 :少许
淀粉 :少许

具体步骤

1. 猪肾收拾干净后,切花刀再切成条

2. 用葡萄酒、盐、胡椒粉、老抽、姜汁、蒜汁、香油、淀粉腌制腰花15分钟

3. 锅中放油,用干辣椒炝锅

4. 放入腰花旺火快煸,八九成熟时盛出

5. 锅中放油,下豆干片翻炒

6. 最后放入腰花、葱末煸炒2分钟即可。