家庭经典牛排 怎么做简单又好吃

家庭经典牛排 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

这道家庭经典牛排 就很适合我们在家里里面做。总体的口感韧度非常的强,肉质比较硬,年轻人就会很喜欢吃。但是牛排嘛不能够被煎的太熟了,会失掉了它的口感。牛排丰富蛋白质,可以健脾养胃,对身体还是很好的,做法筋道快捷就是需要耐心才能检出好牛排。

主料

牛排 :100
芦笋100

辅料

黄油 :适量
牛排酱 :适量
意面 :适量
黑胡椒 :适量

具体步骤

将牛排取出回温解冻,用厨房纸吸干表面水分。

芦笋洗净焯盐水。

牛排锅放入黄油融化,锅子烧热后放入牛排每面煎1-2分钟。

煎好表面淋酱盛到盘中。

意面放沸水中煮10分钟左右。

最后装盘,撒上现磨的黑胡椒即可。