准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟玉米面小兔馒头是由玉米面为主要食材制作而成的一道美食,美味需要多种变化,玉米面小兔馒头的口感和味道都很好的。喜欢的朋友可以试这款美食。玉米面小兔馒头吃起来细腻柔软,另外面团的缓慢发酵更好的释放面粉发酵的风味,有嚼劲口感好。主料 玉米面 :适量 辅料白糖 :适量 具体步骤.面粉放入大盆内,加玉米粉.用手揉至三光,盆光,手光,粉光。进行发酵大约2小时,冬天可放入温水大盆内发酵。搓成圆条,用刀切成馒头状,醒15分钟后,放入蒸锅蒸15分钟至熟即可