准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 低筋面粉 :90 燕麦片 :90椰蓉 :30 辅料植物油 :50鸡蛋液 :20糖粉 :40小苏打 :2 具体步骤1. 倒入植物油,放入糖粉2. 搅拌均匀,放入鸡蛋液再次搅拌均匀3. 加入面粉,燕麦,椰蓉和苏打粉4. 混合均匀无干粉5. 用勺子舀一勺饼干糊,搓圆,铺在烤盘上并用勺子压成饼状,烤箱预热180度,烤15分钟左右烹饪技巧喜欢吃酥脆的不用放鸡蛋液,适量的按情况多加些植物油,酥的掉渣,一碰就碎,喜欢吃香脆的就放些鸡蛋液,烤出来不是酥酥的那种,比较脆