准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟夏天比较特别的食物,莲藕可以算是其中一种,虽然现在冬天也可以买到莲藕,但夏天的莲藕是最新鲜最好吃的。黄豆酱炝藕片是莲藕的一种做法。这是一道家常菜,做法非常简单,但做出来的黄豆酱炝藕片保留了莲藕的鲜美,而且也是老少皆宜。主料莲藕 :200 辅料油 :适量葱姜蒜 :适量盐 :适量生抽 :适量黄豆酱 :适量 具体步骤 1.准备食材 2.先油炒香黄豆酱 3.放入葱姜蒜爆香 4.放入莲藕翻炒 5.适量生抽 6.最后放点盐就OK啦 7.比清炒的更下饭哦