准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 培根 :150熟米饭 :400 辅料盐 :适量生抽 :半汤匙香葱 :2棵 蒜苔 :少许红椒 :半个 具体步骤 1.培根先切条再改切成大一点的丁,红椒和蒜苔切小丁备用 2..香葱切成葱花 3.炒锅加油烧热下入蒜苔炒香,倒入培根炒散,烹入生抽炒匀 4.倒入米饭炒散、炒匀 5.等米饭全部炒成一粒一粒的,再加入适量盐和红椒粒翻匀 6.盛出装盘,撒香葱装饰烹饪技巧1:炒米粉的油不用太多,培根会出一些油。2:米饭最好是隔夜的。