美味的香蕉冰淇淋是一个特别爽口的夏日美食哦,特别是现在炎炎的夏日来了,是不是特别想吃一些冰冰凉凉的食物呀。可是在外面买的冰淇淋吃起来可是一点趣味都没有哦,所以就让我们自己动手来做一次冰淇淋吧!让我享受一下自己做冰淇淋的快乐。
主料
牛奶 :250辅料
香蕉 :1根白糖 :45
淡奶油 :150ml
具体步骤
1.准备原料:白糖、牛奶、淡奶油、香蕉
2.牛奶加白糖加淡奶油放入奶锅,加热至牛奶稍沸
3.放在冷水中冷却
4.香蕉切成段,放入料理机
5.打成香蕉泥
6.倒入奶液
7.放冰箱冷藏1小时
8.冰淇淋机内胆提前放冷冻室12小时,取出内胆,装入冰淇淋机,倒入冷藏后的奶液,搅拌30分钟
9.关机,用勺子舀出,即为软冰淇淋。也可放入冰箱冷冻3小时之后再挖出来享用
1.将制好的冰淇淋液提前放入冰箱冷藏1小时,再放入机器内搅拌。2.冰淇淋可以冷冻之后,多搅拌一次,再次冷冻,口感更加好。