现在越来越多的人都在培养自己的饮食习惯,比如经常喝汤。饭前喝汤可以减少主食的摄入量进而达到一个减肥的效果,另外喝汤可以促进身体对食物中营养成分的吸收。猪肺汤中的猪肺有润肺的功效,还可以止咳、补虚去燥热。所以猪肺汤有止咳的作用哦。
主料
猪肺 :150猪骨 :350
辅料
盐 :适量鱼腥草 :适量
具体步骤
1.鱼腥草洗净
2.猪肺切小块
3.加入适量盐
4.抓洗
5.猪肺入锅氽水
6.猪肺氽水捞起用清水再洗净
7.猪骨洗净
8.入锅氽水
9.猪骨氽水捞起放入砂锅
10.加入猪肺和鱼腥草
11.加入生姜两片
12.盖上锅盖煲开转小火慢煲80分钟左右
13.煲好的汤加入适量盐调味即可
猪肺用盐清洗干净再入锅氽水。