准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 牛肉 :200 粉丝 :适量豆芽 :适量 辅料 大葱 :适量 小葱 :适量 花椒 :适量豆瓣酱 :适量 姜 :适量蒜 :适量红尖椒 :适量 香菜 :适量 具体步骤 1.一、葱姜蒜香菜豆芽洗净备用 2.二、大葱切段,小葱切末,香菜切碎 3.三、粉丝开水泡软,剪刀剪段 4.四、豆芽下水焯熟,加适量盐,捞出垫底 5.五、锅内油热加花椒尖辣椒葱段姜片炒香,下熟牛肉片翻炒 6.六、加水煮开下粉条,待粉条煮软出锅 7.七、撒上葱花和香菜末,大功告成,香味扑鼻烹饪技巧无