准备时间:10分钟 烹饪时间:40分钟主料猪排骨 :500 辅料料酒 :5ml籽然粉 :5鸡蛋液 :30 酱油 :10ml白糖 :15盐 :5 胡椒粉 :10 具体步骤 1.猪排骨洗净 2.加入鸡蛋液30克,酱油10克,胡椒粉10克,白糖15克,盐5克,料酒5克,籽然粉5克 3.搅拌好 4.盖盖放入冰箱冷藏3个小时 5.取出,倒在铺好锡纸的烤盘上 6.放入烤箱第二层230度25分钟 7.取出翻面烹饪技巧烤箱温度时间需摸索,每台烤箱有不一样