准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料 粉丝 :200肉末 :10 韭菜 :10根 辅料盐 :半勺干辣椒 :2个泡椒 :2勺 酱油 :1勺鸡精 :1勺 具体步骤 1.1.粉丝泡发备用(我买的是市场直接泡发好的) 2.韭菜洗干净,切断 3.干辣椒切断备用(我直接用手掐碎的) 4.起锅放油,加入干辣椒段,然后放入肉末炒香 5.肉末和辣椒段炒香以后加入粉丝 6.加入盐 7.鸡精 8.辣椒酱 9.泡椒 10.最后加酱油 11.拌匀,炒两分钟 12.出锅