夏天到了天气特别的热这时候就需要一碗冰镇的红豆板栗汤来解暑。我在汤里还加入了一些薏米和黑豆,使这道解暑的汤所含的粗粮营养成分跟高。也不会因为这道汤只有红豆和板栗而觉得有点单薄,适当的多煮一会把其中的粗粮煮的烂一些,这样就适合老人和小孩一起吃也就不会觉得难以消化了。
主料
薏米 :一把红豆 :一把
板栗 :一把
黑豆 :一把
辅料
冰糖 :适量具体步骤
1.红豆,薏米,黑豆各一小把
2.板栗几颗
3.板栗切块去皮
4.洗净后将原材料一起放入炖锅,加入适量清水,炖锅调最大档,炖煮两个小时。
5.加入适量冰糖
6.乘出即可食用。