主料
油豆角 :200花皮豆角 :200
五花肉 :100
辅料
酱油 :适量盐 :适量
大葱 :适量
油 :适量
具体步骤
1.油豆角、花皮豆角洗净择好,土豆去皮
2.土豆切块
3.五花肉切、姜切片
5.放酱油、料酒和水
6.烧至肉熟
7.下土豆烧一会
8.下花皮豆角和油豆角
9.豆角焖熟后放盐
10.出锅前放大葱段即可
土豆先炖至五成熟再放豆角一起炖
主料
油豆角 :200辅料
酱油 :适量具体步骤
1.油豆角、花皮豆角洗净择好,土豆去皮
2.土豆切块
3.五花肉切、姜切片
5.放酱油、料酒和水
6.烧至肉熟
7.下土豆烧一会
8.下花皮豆角和油豆角
9.豆角焖熟后放盐
10.出锅前放大葱段即可
土豆先炖至五成熟再放豆角一起炖