准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :2个白吐司 :4片 辅料盐 :适量黑椒粉 :适量 黄油 :1小块 具体步骤 1.准备材料 2.鸡蛋磕进大碗,加入1蛋壳的清水,用筷子搅散,加入1小勺盐; 3.加入适量黑胡椒粉,搅拌均匀; 4.吐司对切成三角形,再从中间切开,每块切成4个小三角形; 5.烧热平底锅,放入黄油; 6.把切成三角形的方包放进蛋液中,正反两面蘸上鸡蛋液; 7.放进平底锅小火煎至金黄; 8.翻面后同样小火煎至金黄; 9.可以配搭粥和水果一起当早餐吃很不错。烹饪技巧煎的时候要小火慢煎。